Vom Reisebüro zum internationalen Restaurant

An den Tischen des heutigen Samses hätten Sie sich schon früher in weit entfernte Gegenden entführen lassen können. Denn bevor wir hier vor gut drei Jahren das Samses eröffneten, führten unsere Eltern in diesen Räumen ein Reisebüro. Nach dem turbulenten Jahr 2001, in dem sich die Bedingungen für die ganze Branche stark verändert hatten, gaben sie dieses aber auf. So kam es, dass Sie heute auf unseren Stühlen keine Asienreisen mehr buchen, dafür unser exotisches Mah-Meh geniessen können.

Wir zwei Geschwister wussten sofort, wie wir die Räume unserer Familie nutzen wollten: der Traum vom eigenen Restaurant wurde wahr. Mit viel Schweiss und Herzblut bauten wir in gemeinsamer Handarbeit das alte Büro in ein gemütliches Lokal um. Das Samses in seiner alten Form war geboren. Drei Jahre lang haben wir uns vor allem um unsere Speisen und Getränke und den Aufbau unseres Teams gekümmert und waren, unserer Meinung nach, sehr erfolgreich. Nun war es an der Zeit, auch dem Erscheinungsbild ein frisches Gesicht zu verpassen. Innen frisch gestrichen, mit erneuerter Aussenansicht und komplett überarbeiteter Kommunikation starten wir heute voller Freude und ein bisschen Stolz in die Zukunft.